


| 拼音 | jiàng |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋ |
| 五行 | 木 |
| 部首 | 米 |
| 總畫數 | 18畫 |
| 筆順編碼 | 丶ノ一丨ノ丶フ一フ丨フ一丨フ一丨一丶,捺撇橫豎撇捺折橫折豎折橫豎折橫豎橫捺,431234515251251214 |
| Unicode編碼 | U+7CE8 |
| 五筆編碼 | OXKJ|OXKJ |
| 鄭碼編碼 | UFJI |
| 倉頡編碼 | FDNII |
| 四角編碼 | 96936 |
| 漢字結構 | 左右結構 |
| 造字法 | 形声 |
| GBK編碼 | F4DD |
| 規範漢字編號 | 6360 |
| 翻譯 | 英語 starch; paste. to starch 德語 Stärke, stärkehaltige Nahrungsmittel (S, Ess) 法語 colle de farine,amidon |
| 釋義 | 液體很稠:大米粥熬得太~了。 |