“苽”字的筆順（筆畫順序）

拼音	gū
注音	ㄍㄨ
五行	木
部首	艹
總畫數	8畫
筆順編碼	橫豎豎撇撇折捺捺,12233544
Unicode編碼	U+82FD
五筆編碼	arcy\|ARCY
四角編碼	44232
漢字結構	上下結構
GBK編碼	C682
翻譯	英語 bulrush, Zizania latifolia
釋義	同“菰”。 “苽”一名“蔣”，也寫作“菰”，為禾本科菰屬多年生宿根水生草本植物，是一種糧、菜兼用的作物。漢代以前，尤其唐代，苽米是主要的食用部分；唐以後，其米多用來救荒。"苽"在古文獻中也稱"雕苽"、"雕胡"。作為菜食用，始見於《爾雅》。宋之前，一般稱為"菰菜";至宋，始見"茭白"一名。"茭"得名於其根"交結"，"白"得名於其肉質莖色白。此名一直沿用至今。"菰首"也作"菰手",是指茭白頂端白嫩、柔軟似小孩手的部分。