“碓”字的筆順（筆畫順序）
《碓》字的筆順動畫演示
《碓》字的筆順分步演示（一筆一畫寫漢字）
《碓》字的基本資訊
| 拼音 | duì |
| 注音 | ㄉㄨㄟˋ |
| 五行 | 土 |
| 部首 | 石 |
| 總畫數 | 13畫 |
| 筆順編碼 | 一ノ丨フ一ノ丨丶一一一丨一,橫撇豎折橫撇豎捺橫橫橫豎橫,1325132411121 |
| Unicode編碼 | U+7893 |
| 五筆編碼 | DWYG|DWYG |
| 鄭碼編碼 | GNI |
| 倉頡編碼 | MROG |
| 四角編碼 | 10615 |
| 漢字結構 | 左右結構 |
| 造字法 | 形声 |
| GBK編碼 | EDD4 |
| 規範漢字編號 | 5416 |
| 翻譯 | 英語 pestle 法語 pilon pour monder le grain |
| 釋義 | 舂米用具，用柱子架起一根木槓，槓的一端裝一塊圓形的石頭，用腳連續踏另一端，石頭就連續起落，去掉下面石臼中的糙米的皮。簡單的碓只是一個石臼，用杵搗米。 碓主要指水碓，又稱機碓、水搗器、翻車碓、鬥碓或鼓碓水碓，是腳踏碓機械化的結果。水碓的動力機械是一個大的立式水輪，輪上裝有若干板葉，轉軸上裝有一些彼此錯開的撥板，撥板是用來撥動碓杆的。每個碓用柱子架起一根木杆，杆的一端裝一塊圓錐形石頭。下面的石臼裡放上準備加工的稻穀或用於加工陶瓷的瓷土。流水衝擊水輪使它轉動，軸上的撥板臼撥動碓杆的梢，使碓頭一起一落地進行舂米。值得注意的是，立式水輪在這裡得到最恰當最經濟的應用，正如在水磨中常常應用臥式水輪一樣。利用水碓，可以日夜加工糧食。 |